Budete potrebovať
Na cesto:60g hladkej múky
45g instantných ovsených vločiek
1 lyžicu cukru krupice
1 a pol lyžičky prášku do pečiva
lyžičku soli
180ml ovseného nápoja Alpro
1 lyžičku vanilkového extraktu
2 lyžice rastlinného oleja
1 vajce, olej naviac na smaženie
Na ozdobu: Teplý ovocný kompót alebo čokoľvek, na čo máte práve chuť!
Postup
1. Všetky suroviny dajte do mixéra a vytvorte hladké cesto.2. Ľahko namastenú panvicu na smaženie rozohrejte na strednom plameni.
3. Postupne po naberačkách dávajte cesto na panvicu (asi štvrť hrnčeka/lievanec) a pečte lievance.
4. Hotové lievance by mali byť zlatavo hnedé z oboch strán. Podávajte s teplým ovocným kompótom alebo aj lyžičkou rastlinnej smotany. Mňam!
Poznámka
Samozrejme, že všetko sa dá nahradiť bezgluténovou variantou: bezgluténovú múkou, vločkami a ovsený nápoj napríklad Alpro mandľovým!Klasický biely cukor môžete nahradiť cukrom kokosovým.
